23/08/2015

Os domingos em Londres

Por norma aos domingos nem trabalho eu nem a minha amiga (Portuguesa também) que vive comigo.
Na minha casa somos 3 pessoas. Antes era eu, o meu namorado e a minha amiga. Porque agora já não há namorado desde há umas semanas, sou eu a minha amiga e uma rapariga Espanhola a quem alugamos a sala de estar (para fazer de quarto), que por acaso trabalha comigo.
Então os domingos são aquilo a que chamo o meu dia mais Português em Londres. Acordo por volta do meio-dia com a M. (amiga Portuguesa) a chamar-me para almoçar tipo a minha Mãe em Portugal, e sou invadida por um cheiro a comida assada no forno e bolo á mistura.
A M., ao contrário de mim, adora cozinhar e manter certas tradições como a da comida assada ao domingo tão típica no sitio de onde vimos. Eu, por outro lado, que não gosto nada de cozinhar, fico-me muitas vezes, quando estou sozinha, por uns ovos mexidos com bacon e panquecas.
Os domingos são sempre um dia super relaxante, que passo a comer e a ver filmes e a tentar não pensar na segunda-feira. Sim, porque eu não tenho um fim-de.semana normal, já que trabalho quase sempre ao sábado á noite. 
Se há uns anos atrás me dissessem que ia passar a sexta e sábado á noite a trabalhar, eu diria que estavam malucos. São horários de sair á noite com os amigos. A vida dá muitas voltas.


19/08/2015

Acções 2016 - 1ª - Conhecer as Capitais Europeias

Nestas últimas férias em Portugal (que terminaram na passada terça-feira :( ), decidi que apartir de Janeiro do próximo ano vou juntar as minhas folgas e tirar pelo menos 3 dias por mês, para começar a viajar sozinha, para conhecer as capitais Europeias que desconheço. 
Em junho estive em Amesterdão, também já conheço Madrid e em Andorra também já passei 4 dias. Lisboa e Londres claro está não estão na lista! :)
A parte de viajar sozinha não sei ainda se me agrada muito, mas arranjar alguém que tenha a mesma disponibilidade que eu não sei se será fácil, mas também não será um problema.
Viajar, não falando em termos culturais e de diversão é uma mais valia no que toca a espairecer, e para quem trabalha quase 24h sob 24h directamente com pessoas, "esvaziar" a cabeça é muitoooo importante. Diminui a probabilidade de colapso.
Assim que até Janeiro vou trabalhar sem grandes dias de descanso (sem contar as férias natalícias) e depois começará a aventura.



17/08/2015

Dia de folga é igual a cozinhar

As horas de refeições para quem trabalha em restauração são um pesadelo. 
Pequenos almoços tardios ou demasiado cedo, almoços que são jantares ao mesmo tempo, 9 ou 10 horas seguidas sem comer, deitar ás 2h00 da manhã sem apetite de cozinhar o que deveria ser um jantar entre outros problemazitos.
Pois que em dia de folga há que fazer pelo menos as 3 principais refeições para pelo menos não esquecer que um dia já tivemos uma vida normal. E recordando os meus horários e almoçaradas/ jantaradas das minhas recentes férias hoje decidi cozinhar o meu almoço. Ora aqui está.



Muito simples, rápido e delicioso. 
(uma tentativa de deixar as panquecas com bacon e ovos mexidos com queijo)

Ter um blog

Ter um blog é mais que ter um diário. Ter um diário é algo secreto e conhecido ao mesmo tempo. Escondemos dos amigos dos familiares mas mostramos ao mundo.
Ter um blog é ter um bichinho cá dentro que nos faz  querer ler mais, saber mais comentar mais, conhecer mais.  É ser também ser fiel a leitores e a nós mesmos quando nos comprometemos a escrever. Ter um blog chega a ser uma responsabilidade. Significa desaparecer por vezes e voltar mais tarde... meses mais tarde... anos mais tarde! Porque só quem já teve um blog entende e sente a excitação de partilhar e descobrir dia após dia.
Após uma imensidão de blogs atrevo-me a criar mais um para partilhar uma outra realidade. Uma portuguesa em Londres com 25 anos e muitos sonhos por cumprir.
Até já.